Die Hofkäserei
Unser Herzstück
Unsere Käse sind echte Unikate, bei deren Produktion viele Arbeitsschritte noch in Handarbeit erfolgen. Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen einen Einblick in unsere Produktion geben, Ihnen unsere Produkte vorstellen und die häufigsten Fragen rund um unseren Rohmilchkäse beantworten:
- So entsteht Genuss: zur Produktion
- Die schmecken: unsere Käse
- Für Wissbegierige: Kleine Käseschule