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Es ist wieder soweit!
Backensholzer Käsetage „Landleben genießen”
am 07. und 08. Juli 2012! Wir freuen uns auf Sie!
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BIOLAND-Verband
Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland.
KäseStraße Schleswig-Holstein
Die KäseStraße ist ein Verbund von über 30 handwerlichen Käsereien in Norddeutschland.
FEINHEIMISCH
Genuss aus Schleswig-Holstein.
Gütezeichen Schleswig-Holstein
Das Gütezeichen Schleswig-Holstein ist ein Qualitätsförderer für regionale Produkte.
Slowfood
Slowfood steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen und ist
eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food.
Bundesprogramm ökolischer Landbau
Es ist ein wesentlicher Baustein zur Förderung und zum Ausbau des ökologischen Landbaus.
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein
Das Ministerium fördert u.a. ökologische Anbauverfahren und die ökologische Milcherzeugung.
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Vertretung aller landwirtschaftlichen Belange auf Landesebene, einschließlich Berufsausbildung.
NDR-Landfrauenküche
Martina Metzger-Petersen hat im Spätersommer 2009 an der Landfrauenküche im NDR teilgenommen.
