Was gibt es neues?

Unser Hofschnack

In unserem halbjährlich erscheinenden Magazin - dem Hofschnack - erzählen wir von unserem Hof, den Personen hinter dem Geschehen und unserer Leidenschaft für gutes Essen. Den Hofschnack bekommen Sie auf der Homepage zum Download oder als gedrucktes Exemplar als Beilage einer Onlinebestellung und im Hofladen.

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Genuss? Bewusst!

Nachhaltigkeit aus 1. Hand

Natürlich schmeckt es bei uns besser! Schließlich legen wir als moderner Bio-Hof Wert darauf, dass unsere Produkte nicht nur lecker sind, sondern auch nachhaltig erzeugt werden – in ökologischer Kreislaufwirtschaft.

unsere Grundsätze

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Genuss für Zuhause:

Sie brauchen Nachschub? In unserem neuen Online-Shop können Sie unser Spezialitäten-Sortiment bequem durchstöbern und mit wenigen Klicks auf die Reise zu Ihnen schicken. Schnuppern Sie doch mal rein!

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Made in Backensholz

Ihr Appetit ist geweckt? Dann haben Sie mehrere Möglichkeiten, ihn zu stillen:

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Frisch im Angebot

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Schwein gehabt!

Frischer Nachwuchs

Nicht mal ein halbes Jahr sind sie alt: unsere putzmunteren Husumer Protestschwein-Ferkel, die für ordentlich Leben auf Backensholz sorgen.

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Ab in die Sommerfrische!

Halligauftrieb

Saftiges, kräuterreiches Gras, viel Auslauf und gesunde Seeluft – was will Kuh mehr? Für unsere Jungtiere steht ein ganz besonderes "Urlaubserlebnis" an:

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Das Auge genießt mit:

In neuem Gewand

Wir zeigen uns im frischen Look – und haben uns für die nächsten Jahre einiges vorgenommen.

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